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2018-09-21
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到牛車水的China Town Point 商埸行行，西式的、中式的、本地的，甚麼貨品都有，商店都是小小的，其中食肆尤其多，但大多是連鎖店，到外地當然要吃最地道的食品，親戚就建議到鄰近HDB的食物中心吃亞王咖喱雞米粉麵。店舖有兩個相連舖位，舖面貼了不少獎狀及媒體介紹文章。他們提供粗麵、幼麵及米粉可選擇，湯底單一款，價錢分大$6.5，中$5.5及小$4.5波幣，我們要小的一碗麵一碗米粉，每碗有幾塊去骨雞肉，很嫰滑，另加兩塊魚片，也不錯，但最令人喜愛是數塊浸在湯裡面的腐皮，吸收了咖哩湯的精華，又香又有嚼勁。咖哩湯底很香，很濃椰奶香，但沒甚辣味，所以老闆娘一早準備好每碗粉麵附送一小碟辣椒醬，可隨意添加，很貼心！
店舖有兩個相連舖位，舖面貼了不少獎狀及媒體介紹文章。他們提供粗麵、幼麵及米粉可選擇，湯底單一款，價錢分大$6.5，中$5.5及小$4.5波幣，我們要小的一碗麵一碗米粉，每碗有幾塊去骨雞肉，很嫰滑，另加兩塊魚片，也不錯，但最令人喜愛是數塊浸在湯裡面的腐皮，吸收了咖哩湯的精華，又香又有嚼勁。咖哩湯底很香，很濃椰奶香，但沒甚辣味，所以老闆娘一早準備好每碗粉麵附送一小碟辣椒醬，可隨意添加，很貼心！
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