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2016-05-07
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Book 左 St Regis 住4日,2號下午試左佢地嘅 afternoon tea,當天客人不太多,環境氣氛舒適。首先有1份 tree set ,手指三文治的麵包有點硬,好像放了一段時間,中層的鹹點是鵝肝puff 及旦批,味道有點怪,旦批也不鬆化,最上層有紅莓撻、焦糖燉旦、朱古力,個撻皮都好鬆化,燉旦就甜度適中,跟著有一個酥皮焗小龍蝦薯蓉,個酥皮焗得不太夠時間,入口吾太鬆。外面自取有些壽司,scone ,旦糕,即煎Pancake,雪糕等,scone 質地有點散,又太乾。飮品叫左杯凍檸茶,冇茶味好淡。埋單 SGD115/2位,只可説是食氣氛,個人覺得不太值!
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