OpenRicer: SamjinAmook(H.K.) | OpenRice 's Favorite OpenRicer

SamjinAmook(H.K.) Level 1

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BrendaHoho

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天天海南雞飯真的這麼好吃嗎？ Smile

天天海南雞飯 (Tanjong Pagar)

如果你去新加坡旅行或公幹，上網或YouTube 查看一下當地的美食推薦，天天海南雞飯一定是熱搜的。新加坡來了十多次，今天還是第一次刻意來到天天海南雞飯嘗嘗她的海南雞飯。海南雞飯(中)SGD5 雞胸肉帶皮去骨切件，雞胸肉按理說是比較粗糙，這裡做的確實是非常的滑嫩，尤其是雞皮滑滑QQ，只可惜我不吃雞皮。至於雞油飯，相對香港做的海南雞飯來說，新加坡的雞油飯比較不油，而且多了一些香味，主要是...

MakOat

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超好味

Birds of a Feather (Raffles Place)

Amoy street 有好多小餐廳，這一家在google 很高分，當然要試試 Crispy pork trotter in a bag 豬手炸得非常香脆，非常邪惡服務員加入調味粉在紙袋內拋，好有趣 Sichuan chicken 真係好辣，蒜子尢其好味 The forbidden risotto 完全沒有芝士的risotto ，太好了，非常香口 Spicy oriental bolognaise 單單賣相已相當吸引，而且有實力，好味到想encore 服務員態度殷勤，只是餐廳燈光太暗

TM128

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永遠的No.1 Smile

Kelly Jie Seafood (Toa Payoh)

每一次黎新加坡都一定要黎呢度食蟹-米粉蟹。龍海鮮螃蟹王，我係由它未出名食到出名，到今次嚟先知原來已經改咗名喇! 不過砂煲磅蟹米粉湯仍然有保證。食米粉蟹建議先預訂蟹，一定要乸，因為蟹比較大隻，多肉美味。麥片蝦麥片個味道特別，我懷疑加咗麥維他消化餅的碎，不但有食麥皮的口感，甜味亦似菠蘿包的酥皮味道，廚司煮到保留左麥片的水份，唔會太乾，但又會有脆的感覺。餐牌上面呢一個荔蓉帶子有個皇冠(推薦菜)， ...

CanRice

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滋味肉骨茶

发傳人肉骨茶 (Little India)

去星架坡玩，食肉骨茶差不多是指定動作，點解咁有名氣同人氣，於是親身去了解一下先，咁多間肉骨茶，聼朋友介紹呢間，一於當下午茶咁食！冇乜裝修的小店格局，牆壁上貼滿幾百張明星曾來光顧的照片做牆飾，坐下逐一欣賞，看時光飛逝，明星們往日艷容，和老板娘一起拍照的風采，指指點點，也算樂事！我們雖是普通客人，也得到好客的老板娘和店員熱情招待，感覺良好！點了招牌人氣肉骨茶（豬肉加排骨）！胡椒湯內濃郁的蒜頭味...

肥髀媽

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適合一家人餐廳 Smile

Hard Rock Cafe (Sentosa)

一家人星馬遊，食飯都在住處附近揀，今日午餐在Hard Rock食，唔使等位，酒吧格局比較暗，好在日間有日光仲可以，坐低後小朋友有兒童嘅畫冊，點餐後食物陸續到！炸魚薯條：薯條脆口，炸魚塊好大塊，炸漿輕身唔膩，魚肉唔腥，點他他醬酸酸的開胃！好味！滾石墨西哥粟米薄脆：賣相靚，粟米片薄脆，加上半溶芝士同茄碎黑欖，好香好味！胡桃木熏燒烤組合：好豐富，豬肋骨香甜易離骨，肉唔乾好味（美式餐廳嘅ribs一向有保證）...

magic-patrick

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特色早餐

亞坤 (Bugis)

去新加坡梗係要去亞坤食早餐，因為星期日牛車水店好早收，所以我哋決定去怡豐城嗰間。咖啡及奶茶味道非常香濃，蛋漿加入醬汁及胡椒粉十分美味。 flower

麵包熱辣辣而且非常軟熟。 balloon

非常香脆，而且入邊仲厚身牛油，麵包點上蛋漿味道一流。 cry

吉地魚

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第1日既早餐

老曾记 (Boon Lay)

黎到星加坡，自己一個，都唔知食咩，林住搭地鐵時見到食間小食店，有大大粒魚蛋，林起香港既長洲大魚蛋 lol

所以叫左串黎試下～都幾彈牙，又重魚味😋 佢仲有隻仲大粒既😁，我無試呢～

herbert

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值得推介的米芝蓮小店 Smile

桐記牛肉粿條 (Tanjong Pagar)

除了A Noodle Story的拉麵, Amoy Street Food Centre的米芝蓮店還有這家桐記牛肉粿條. 店子賣的只有一款菜式, 海南牛肉粉.海南牛肉粉 $5: 8.5分, 分濕和乾兩個款式, 遷就小晴晴, 吃濕的吧. 先喝口湯, 很清甜, 無添加. 牛肉呈微紅, 入口帶肉的鮮味, 肉質嫩滑, 很久沒有吃過如斯水準的出品了. 至於麵條, 質感對辦, 小晴晴也很喜歡吃.很傳統的味道, 有水準的海南牛肉粉, 桐記牛肉粿條是值得推介的米芝蓮小店.

cherryjoe1

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Choco814

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Babe714

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supersupergirl

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elmotoro

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b&i

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肥肥toro貓＊

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