不過還是與友人悠閒四逛自在一點,反正這麼就近總有再訪的機會
直至最後一天上機之前我們仍在趕路,拖著行李來到機場附近的樟宜村小販中心
七天過去,而美食清單上的項目卻沒消去,但是來到美食廣場就一次過可以嚐到不同滋味
友人神神秘秘地帶來一碟滿是紅通參巴醬的菜式,實是新加坡熱門小食--燒烤魔鬼魚
遑論以不同煮法調味製作,連魔鬼魚這食材也沒有多少機會一遇
魚肉細滑而軟彈,沒有腥味,稠醬的辣只限於表面,不會過份影響原本的食味
魔鬼魚帶有微脆細軟骨,質感獨特;最後由本來聽名就擔心太奇怪,到現在卻念念不忘呢
樟宜村小販中心
2 Changi Village Rd, Singapore 500002
Other Ratings:
Taste
5 | Environment
3 | Service
3 | Clean
3 | Price
3
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