明明有一週時間待在新加坡，應該做到看到更多的事與物

不過還是與友人悠閒四逛自在一點，反正這麼就近總有再訪的機會

直至最後一天上機之前我們仍在趕路，拖著行李來到機場附近的樟宜村小販中心

七天過去，而美食清單上的項目卻沒消去，但是來到美食廣場就一次過可以嚐到不同滋味

01-10 B 洪德林飲料 Ang Teck Lim Drinks

夏日熱辣辣，要消暑解渴不吃西瓜，我就先選了清熱爽快的仙草水

友人則點了椰子水，甜清，當中更有一大片嫩彈椰肉，且不貴但量夠多都算抵飲

另有黃梨水（即菠蘿水）等飲料，均是常見款式，美食廣場內還有更多店家及選擇

樟宜村小販中心

2 Changi Village Rd, Singapore 500002

明明有一週時間待在新加坡，應該做到看到更多的事與物

不過還是與友人悠閒四逛自在一點，反正這麼就近總有再訪的機會

直至最後一天上機之前我們仍在趕路，拖著行李來到機場附近的樟宜村小販中心

七天過去，而美食清單上的項目卻沒消去，但是來到美食廣場就一次過可以嚐到不同滋味

01-26 A Mizzy Corner

當然不乏我一直想吃的Nasi Lemak，想不到究竟要吃哪家，那就看人龍最長而定

圖片確實只供參考，B餐 Fillet, Egg, Ikan Bilis的炸魚方塊原來是如麥記炸魚漢堡的存在

配料多樣，特別是脆口魚仔，而粒粒分明的椰漿飯香得清新，就是炸魚塊來得不合心



樟宜村小販中心

2 Changi Village Rd, Singapore 500002

雖說新加坡之行的飲食目標是一嚐道地美食，主攻街頭小食，但是還有例外的時候

跟親友一行人相聚，跟隨他們來到The Cathay Building，一為看電影，同時亦為尋晚餐

無懼長長人龍，照衝著Astons Specialities而去，排隊逾半小時等候的它到底是何方神聖？

Aston實為連鎖餐廳，分有Specialities、Express、Steak & Salad及Andes四個品牌

目標群體不盡相同，但中心理念仍是在維持合理價位的同時，供應有質素的西式美食

最平是Express，這次的Astons Specialities及Andes在中，Steak & Salad是高價路線

主菜可選八款雞、四款魚、逾十款豬牛羊、意粉及漢堡，另設多樣化的前菜、配菜及小食

先在門口櫃台點餐加結賬，再等職員送上餐點，半自助式可以食完就走，流程算快捷暢順

 

 

Prime Sirloin S$15.9配有兩款伴菜，有冷有熱共約十四款，單是選餐已經夠困難

另外加點的飲品只是簡單Freshly Brewed Coffee S$1.9，就算入夜都要吸收咖啡因

不加奶不加糖，事實上是為其去膩之效，想健康些少可以選擇飲下茶

西冷烤至帶明顯而整齊的格紋，外為褐棕，內為Medium的嫩紅色澤

厚度合宜，肉腍鬆軟，濕潤不老韌，肉香不算濃郁，沒有腥臊或雪味

調味不重手，食時不蘸醬會更貼近原味，大概6oz的量再加配菜，計番港紙唔使九十蚊

配菜Mac & Cheese及Onion Rings均為熱食，老老實實係要配Comfort Food先啱

前者貝殼粉仍留些少咬口，拌入細滑帶鹹香芝味的芝士醬未至太膩滯

後者乾爽，不過炸層沒有鬆脆感，倒像灌了個硬身麵粉外殼，不夠香口

若果三心兩意，認為只配兩款唔夠喉，可以另加配菜 S$2.5，視乎需要

不過思及飽餐一頓後要坐係度唔郁咁睇個幾兩個鐘戲，都係算把啦

Astons

http://www.astons.com.sg/

2 Handy Road, The Cathay Building #04-03/04, Singapore 229233

+65 6887 5889

星期日至四 1130-22 五、六及公眾假期前夕 1130-23