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Fion Barbarella
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最看不起違背良心寫假食評的人。
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懷念鄉愁  Smile  2018-11-06
前幾日翻新加坡跟家人團聚,也順便品嚐我熱愛的新加坡美食。每次翻去也衹是短短的幾天,所以我都會精心計算哪裡是我必去的 food centre。我建議香港人,如果你祇有幾天的時間逗留係新加坡,就一定要去 Maxwell Food Centre。因為那裡基本上已經集合了新...

故鄉的魚片湯  Smile  2018-11-02
趁十月學校假期回新加坡吃吃喝喝,品嚐家鄉的美食,心中喜悅的感覺是筆墨可以形容的。香港也有魚片湯,可是風味也會因為地域的不同而多少有差別。我依然喜歡和習慣新加坡的食物,因為我們是多元文化國家,所以食物的選擇比較豐富。離開家鄉到香港工作已經八年...

新加坡釀豆腐  Smile  2018-10-30
一直尋尋覓覓了三十多年,想找尋我童年吃到過的釀豆腐。雖然在香港已經生活了八年,可是心裡依然牽掛新加坡的美食。香港也有釀豆腐,但味道無法比。正當我以為時代的變遷把我童年味道給抹去時,讓我重新遇見了它。這個客家釀豆腐在同一區有兩間,一間在 block...
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