用餐日期：2024/02/02 用餐時段：早餐 用餐費用(每人）：$5 餐廳環境：在熟食中心內的檔位 客人拿餐後自己找位置 這新的熟食中心環境綠化 座位之間闊落 坐得舒服 服務：服務員服務態度正常 點菜上菜都快 味道：點了招牌滷麵 可自己加醋/辣/蒜粒/香菜 招牌滷麵：份量足 湯底濃郁不咸味道好 麵煮得剛好不會過稔 內有3粒肉丸 3片魚肉片 5-6塊五花腩肉 半粒蛋 加其他配料 新加坡有不少滷麵店 但做得地道好食的不是很多 這家滷麵味道傳統正宗 價錢合理 湯濃配料和滷麵份量足味道好 蒜粒切得夠幼細 香菜也切得夠細夠多 客人可跟據自己喜好添加 誠心推薦給喜愛滷麵加蒜和香菜的人 總結：這家滷麵價值合理 份量足味道好 在舒適的新熟食中心內 整體性價比高 是值得推薦食滷麵的好店鋪 交通: 近Sembawang 地鐵站 調味區： 價錢： 附近環境：

亞坤係新加坡最出名既亞坤，佢出名嘅有咖椰吐司🍞。 🍞法式咖椰吐司套餐 呢個吐司好厚，用蛋封咗個面來蒸，要搽啲咖椰醬，先至好食。 🥪蒸麵包套餐配咖椰牛油 呢個蒸麵包質地好特別，外表有啲似白糖糕，但係麵包味，好冧既有咖椰同牛油係中間。 🥪咖椰牛油吐司套餐 呢個吐司係烘烤過的，因此很香脆，加埋牛油同吐司，味道不俗。 🍳半熟蛋 呢碗蛋睇落好靚，就咁食味道會有啲平淡。所以，要混埋啲包一齊食。 🥚烚蛋 烚得好靚，已剝殼，好味。 濃厚奶茶 啲奶茶十分之香濃，很厚很滑。 #亞坤 #法式咖椰吐司套餐 #蒸麵包套餐配咖椰牛油 #咖椰牛油吐司套餐 #半熟蛋 #烚蛋 #濃厚奶茶 #新加坡

來到新加坡見到珍寶海鮮樓，當然要幫襯一下。 海鮮豆腐煲🍲 呢個豆腐煲用既係玉子豆腐，連埋帶子、冬菇及蝦等等的材料炆煮而成，味道不過不失。 娘惹炸尼羅紅🐟 呢條魚睇落好有霸氣，食落好香脆，偏乾。 咸蛋金莎炸蝦球🍤 蝦球很大粒，炸得很金黃，食落彈牙味道咸香。 沙律煙肉卷🥓 煙肉卷配沙律醬味道唔錯，很適合送飯。 咸蛋金沙魚皮🐟 魚皮炸得很香脆，金沙味咸香，停唔到口。 荔茸帶子😂 帶子彈牙，配合香香的荔芋，味道不俗。 蒜蓉炒莧菜苗🌱 蒜蓉味濃，菜苗嫩嫩的。 XO醬炒蘆笋🥬 蘆笋香脆可口，味道不俗。

I stayed in Swissotel The Stamford 3 times in 2023. CLOVE is in buffet style and has lots of choices during breakfast hours. They have egg station, noodle bar, drink (juices, coffee and tea) station. However, it’s quite packed in the morning. Other than that, great dining experience there. Superb.

高端餐廳，在covid開始時開始經營，可以想像歷盡艱辛。 但佢哋成功捱過！ It means something about their quality standard. 餐廳提供Omakase, Experience 以及 Discovery 三款套餐，要有心理準備唔係一般平價印度菜。 開放式minimalistic styled 廚房，見到幾位印裔廚師喺幾款烤爐前將你餐點嘅菜式現烤現做。所以推薦預訂時選擇countertop位置。 餐廳服務殷勤，其中侍酒師聽到我哋講廣東話，向我哋表示佢嚟自台灣。另外幾位本地staff亦好好招待。 值得一提係佢哋wine嘅選擇，配燒烤一絕。 佢哋透露諗緊去杜拜開分店，希望佢哋開技散葉成功！

除了傳統或遊客必到嘅食蟹選擇，呢間其實更可考慮。 要預約，用膳時間個半鐘，已足夠。 個人喜歡白胡椒蟹，當然其他黑胡椒、新加坡chili等等各式烹調方法均可選擇。 芝麻雞是意外的好味！ 海鮮煎米粉因為香港少機會食到，所以叫咗，但感覺可以有更好嘅選擇。 餐廳地點方便，食完去坐Singapore Flyer係一個好好嘅飯後活動。 另，Singapore Flyer可以預訂香檳席，自己人包晒一個車廂半粒鐘（轉一圈），飲一杯Moet. 可以去佢哋官網預訂。

Always see this stall with long queue when I pass by, so try it to see how good it is. The Bak Chor Mee is nice. It is very traditional type.  Soup drink and won't feel thirsty after that. think they put less MSG. Came 1 plus, so queue is  not so long. 

🇸🇬Bacha Coffee · 呢間係我見有空姐朋友話好好食 喺新加坡機場有得買 所以係嗰邊出差嘅時候專登買嘅😗佢呢一個望落就好靚啦 但係其實佢係好似拳頭咁大嘅啫 超級細個 所以計起上嚟都幾貴🫢🫢 · Chocolate Coffee Croissant l Pistachio Croissant l Kaya Croissant SGD3.24 (~HK$20) 我自己覺得佢個酥皮都真係幾酥既🥐但係因為佢中間有餡料 佢真係出勁多油 食落口感麻麻🙊我個人就最鍾佢個咖啡朱古力味 佢呢個係有少少苦苦地咁樣 同個牛角包好夾☕️之後佢開心果味嗰個我自己就覺得唔係好出🤔而咖央味嗰個就實在太甜 係有啲dart喉 我哋最後係要jit走一啲多餘既咖央先食得落🤣🤣 · 📍The Arch, Changi Airport Terminal 3 (Transit Zone), 65 Airport Boulevard

朋友在Plaza Singapura 附近工作，相約午飯時間一聚，聽說紅大哥水門雞飯在這商場開了分店，我們便相約過來一試。我和姐姐先到，選了在角落比較清靜的位置，先用手機下單點菜，時間剛剛好，朋友和食物差不多同時抵達，除了這裏著名的嫩滑可口的雞飯，我們還點了木瓜沙律（大家都大讚好吃，不過對我來說有點太辣）、馬拉盞炒通菜和芥蘭，還有香脆味美的菜脯炒蛋，我還要了一杯醒胃的冰凍青檸汁，一面和友人暢快聊天，一面欣賞着美食，不亦樂乎！

週末的早上，晨早起來，到市中心的大排檔，襯人潮湧過來之前，我們一行四人選了一張靠邊的枱坐下，一面欣賞河畔的美景，一面享受陣陣的涼風，因為朋友是這兒的熟客，在我們坐下的同時，老闆已經把爐子和盛滿開水的生鐵茶壺捧過來，這個熟手的朋友自攜茶葉（甘甜的鳳凰單重），在大家面前表演製作潮州茶的手藝， 喝幾杯熱騰騰的潮州茶清清腸胃，再來潮州凍魚，生滾腰潤，帶着濃烈胡椒味的醒胃的肉骨茶，用砂煲盛上的上湯茼蒿和菜心既幼且嫩，比較平日的香口食物和炒飯麵等帶來的油膩感覺，這頓早飯真的給人帶來身心大滿足😋

經過店舖被這個特殊的名字吸引——Wawa （哇哇），主打菜式是啦啦米粉，再走到店舖門前看看，發現一張名為「四大天王」的食物海報，好奇心的驅使下，我們一行三人決定要一嚐什麼是啦啦粉，什麼是哇哇醬。 因為不吃辣，我們選擇一碗招牌正宗米酒啦啦米粉、一碗微辣米酒啦啦粉絲和一份啦啦蒜蓉奶油醬，原來「啦啦」，即是主要配料，就是新鮮在水族箱養着的蜆，用米酒煮的湯十分味美，配粉絲或米粉尤其合適，用啦啦蒜蓉奶油醬炒出來的蜆就更加惹味，一杯冰凍的青檸汁可以說是絕配。餐廳地方寬敞，座位清潔舒適，價錢也算便宜，一面吃著鮮美的食物，一面看着水族箱裏養着的蜆，又或落地窗外來往的遊人，真的十分寫意。

平常用餐很少写食评!但这次用餐真的接受不了要写出来!几天前在潮州发记用餐!点了以下几道菜 1,卤水鸭肉完全没有卤水味 2,点了一份红烧鱼翅!味道不好!还没有吃到一半全部都是水还以为是清水鱼翅 3,红烧乾鮑!完全没有鲍鱼味道!更没有糖心😡全部都是蚝油味道! 4,川椒鸡是潮州菜一道经典名菜!可惜给他们糟蹋了😡😡😡 其他菜我都不想再说下去!这次用餐的经历非常非常失望!永远不会再来。

很不错的一次体验，让我知道食物对人类的重要性，为我打开了新世界的味蕾，这种感觉无法言语，甚至只想痛哭流涕，我呐喊，想知道真的有食物可以在口中舞动吗?这真的是感染到我，我真的想让全世界的任务都能有一次完美的邂逅！！

這個咖啡廳的食品應有盡有，有鬆餅、喇沙麵、全日早餐、窩夫餐、蛋糕、湯及沙律等。 咖啡廳的食品上菜快，味道不俗，而且坐良久也不會被趕走，很適合談天說地，靜靜地享受人生。

Went to CSH after recommendations from some friends. Overall ambiance was ok but food was overpriced (I tried the fish and chips) and not sure why there's so much hype's about the coffee. Latte was ok, something I can probably find along other cafes in the vicinity.