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2017-06-17
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辣椒螃蟹風靡新馬泰，作法不難，各家各施各發，各有熟客。唯獨Roland堪稱此佳餚之原創。慕名前來，一嘗之下邊知巧妙。坊間不少辣椒螃蟹用番茄和辣椒醬調味，確實可口也大眾化。而Roland的辣椒螃蟹用自家的豆瓣醬做基礎，吃起來更鹹香辣，是大人的味道。因此，你可以放棄白飯。多叫幾個香酥炸饅頭。脆香饅頭沾醬汁吃，很容易停不下手。 Roland應該主要靠口碑。位置相當奇怪，位於停車場六樓。裝潢挺有80年代酒家風味。週末11am開門，早去的話有包場feel。
唯獨Roland堪稱此佳餚之原創。慕名前來，一嘗之下邊知巧妙。
坊間不少辣椒螃蟹用番茄和辣椒醬調味，確實可口也大眾化。而Roland的辣椒螃蟹用自家的豆瓣醬做基礎，吃起來更鹹香辣，是大人的味道。因此，你可以放棄白飯。多叫幾個香酥炸饅頭。脆香饅頭沾醬汁吃，很容易停不下手。
Roland應該主要靠口碑。位置相當奇怪，位於停車場六樓。裝潢挺有80年代酒家風味。週末11am開門，早去的話有包場feel。
辣椒螃蟹
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