想小酌一杯紓解壓力?或是與朋友一起喝酒敘舊、聊八卦、談心事嗎?快來看看我們有什麼好地方推薦吧!
(以下餐廳排名不分先後)
The Tuckshop是一家以新加坡為主題的工業復古風酒吧餐館。踏入店內,你不難發現這裡充滿了新加坡人熟悉的元素:學校桌子、藤椅、紅白藍塑料椅、紅色水桶洗手盆等,讓你仿佛回到了以前的年代。在這裡,你不止可以跟外國人或是當地居民暢聊暢飲來自世界各地的美酒及五種風格的精釀啤酒,更可以享受到The Tuckshop自製的美食,如:燒肉、蘿蔔糕、肉脞意麵等。(照片來自Instagram用戶@jonlimys)
2. Lee Tai Fu
是不是经常經過Lee Tai Fu都沒進過去呢?沒進過去的,有時間就進去去坐一坐吧!Lee Tai Fu的店內是一個很舒適、放鬆的空間,裡面的擺設總能勾起我們的童年回憶。這裡除了是跟朋友喝酒的好地方,更是和家人朋友聚餐聊天的好地方。Lee Tai Fu的食物以西餐為主,當中最為出名的是他們自製的Otah Pizza和Pork Knuckle。這裡的酒類繁多,想小酌幾杯的朋友不妨點他們的精釀啤酒來試試看。
3. RedDot BrewHouse
晚上一邊欣賞著新加坡河的美景,一邊享受著各種精釀啤酒很不錯有沒有?!RedDot是Boat Quay唯一一家小型釀酒廠。這裡提供的精釀啤酒都是直接從發酵罐放出的,未經過濾和再加工,因此能夠完好的保留啤酒的原味和香氣。RedDot最特別的就是Monster Green拉格啤酒,一種採用澳洲螺旋藻釀製的綠色啤酒。Monster Green喝起來很順口,甜甜的,不會有太多氣泡,味道中還帶有綠藻的清香,讓人一喝就停不下口!
4. Druggists
Druggists最大的亮點除了它古色古香的室內設計外,更不能不提店內那23個金光閃閃的「水龍頭」!此水龍頭非彼水龍頭,這些水龍頭的另一端可是各種來自世界各地的精釀啤酒哦!這裡不管是帝國黑啤酒(Imperial Stouts)、印度淡色艾爾啤酒(IPA)酸啤酒,還是淡色艾爾或酒花拉格啤酒都有,就算是啤酒新手也能放心暢飲。如果想搭配一些小吃的話,這裡也有提供一些食物和下酒菜,如:叻沙意麵、豬肉漢堡和芝士塊等。
5. The Great Beer Experiment - PasarBella
The Great Beer Experiment就位於PasarBella,一個美食美酒的天堂。這裡從啤酒龍頭流出的精釀啤酒雖然只有3個之多,但!是!這裡的酒類絕不輸其他攤位,因為他們的酒類就多達120種,當中還包括8款修道院啤酒中的5款。來到這裡記得一定要試試看最好賣的Crabbies Ginger Beer和Magic Hat’s #9哦!
6. Ah Sam Cold Drink Stall
喜歡喝雞尾酒的朋友可一定要到「阿森飲料攤」試試哦!這裡不管是咖啡、茶或是Milo口味的,甚至煎蕊、加央到叻沙口味的雞尾酒都有誒,實在是太有創意了啦!(照片來自Instagram用戶@arielleypy)
*溫馨提示:飲酒過量有害健康,請斟酌酒量並理性喝酒。切勿酒後駕駛。