1.Saintmarc Bistro & Bar
年輕人常去的「武吉士商圈」除了有Bugis+、Bugis Street與Bugis Junction等大型購物中心外其實E出口還有比較貼近新加坡居民日常、且以美食為主的Duo Galleria商場，這裡有不少人氣海外品牌進駐包括Pizza Express、nana’s green tea，而其中值得留意的是源自東京銀座的Saint Marc Cafe、以供應和洋料理為主的餐酒館Saintmarc Bistro & Bar。 他們的菜色選擇豐富，有日式小食、和牛漢堡、麻糬意粉與丼飯的同時又有意式千層面跟牛排牌甜點名為小富士及午餐的迷你富士，底下為丹麥麵包，上面有加入不同材料的軟雪糕組合（冰淇淋）。他們亦設有素食餐牌，甚至可額外要求不要洋蔥與大蒜等食材，方便有不同需求的人仕聚餐。
年輕人常去的「武吉士商圈」除了有Bugis+、Bugis Street與Bugis Junction等大型購物中心外其實E出口還有比較貼近新加坡居民日常、且以美食為主的Duo Galleria商場，這裡有不少人氣海外品牌進駐包括Pizza Express、nana’s green tea，而其中值得留意的是源自東京銀座的Saint Marc Cafe、以供應和洋料理為主的餐酒館Saintmarc Bistro & Bar。 他們的菜色選擇豐富，有日式小食、和牛漢堡、麻糬意粉與丼飯的同時又有意式千層面跟牛排牌甜點名為小富士及午餐的迷你富士，底下為丹麥麵包，上面有加入不同材料的軟雪糕組合（冰淇淋）。他們亦設有素食餐牌，甚至可額外要求不要洋蔥與大蒜等食材，方便有不同需求的人仕聚餐。
推薦餐點：
- 卡邦尼麻糬意大利麵
- 和牛漢堡配黑松露薯條
- 牛油三文魚（鮭魚）
- 迷你富士山
- 牛油三文魚（鮭魚）
- 迷你富士山
不用花時間排隊，立即預約：
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2.Daikoku Japanese Izakaya
比起朝啡夕酒，這家藏身於建於1923年的活化建築內的餐廳營運概念更為新穎，因為他們日間是名為壽的港式手工點心店，晚上就搖身一變成為氣氛熱鬧的日式居酒屋！他們的日式串燒特別受歡迎，原因除了因為他們有坊間少見的選擇如雞心串燒、雞冠串燒，以及使用頂級備長炭燒烤，更重要的是串燒乃出自擁有超過20年經驗的日本師傳，口味正宗，配上他們嚴選的日本酒，更是營造出輕鬆愉快的居酒屋氛圍，與三五知己同遊的話十分推薦來一躺！
比起朝啡夕酒，這家藏身於建於1923年的活化建築內的餐廳營運概念更為新穎，因為他們日間是名為壽的港式手工點心店，晚上就搖身一變成為氣氛熱鬧的日式居酒屋！他們的日式串燒特別受歡迎，原因除了因為他們有坊間少見的選擇如雞心串燒、雞冠串燒，以及使用頂級備長炭燒烤，更重要的是串燒乃出自擁有超過20年經驗的日本師傳，口味正宗，配上他們嚴選的日本酒，更是營造出輕鬆愉快的居酒屋氛圍，與三五知己同遊的話十分推薦來一躺！
人氣菜式：
- 串燒併盤
- 三文魚籽（鮭魚籽）茶碗蒸
- 三文魚卷 （鮭魚卷）
- 明太子薯條
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3. JiaJia Beef Pot 家家翹腳牛肉
打算到牛車水遊覽又有意想試試新加坡唐人街美食的話，這家以四川樂山地區名物——翹腳牛肉鍋而聞名的川菜館就不得不提了！首先他們的翹腳牛肉鍋用料十足、湯頭味鮮，鍋裡牛肉片鮮嫩又有牛筋、百頁與牛丸等配料，2-3人的話吃一鍋再追加一點小菜如黑豆花水煮魚、藤椒缽缽雞或油炸串串也差不多夠大家捧著肚子回酒店了。
打算到牛車水遊覽又有意想試試新加坡唐人街美食的話，這家以四川樂山地區名物——翹腳牛肉鍋而聞名的川菜館就不得不提了！首先他們的翹腳牛肉鍋用料十足、湯頭味鮮，鍋裡牛肉片鮮嫩又有牛筋、百頁與牛丸等配料，2-3人的話吃一鍋再追加一點小菜如黑豆花水煮魚、藤椒缽缽雞或油炸串串也差不多夠大家捧著肚子回酒店了。
值得一試的菜式：
- 招牌黑豆花魚
- 翹腳牛肉鍋
- 掌中寶炸串
- 三鮮手工冰粉
24小時隨時訂位：
官方社交媒體帳號：
https://www.instagram.com/jiajiabeefpot_sg/
4.Si Wei Mao Cai 思味冒菜
另一家備受推崇的牛車水中菜餐廳是思味冒菜，他們在當地開業了14年左右，致力於將正宗的四川風味推廣，堅持現點現炒，不用預製菜。不少新加坡人都表示他們家的地道菜式香辣惹味，是令人會回味再三的美食，當中又以三味牛肉、土豆鴨與苗家茄子的好評率最高。自問無辣不歡，或是想跟朋友來場辣皇比賽的話就來這裡吧！
另一家備受推崇的牛車水中菜餐廳是思味冒菜，他們在當地開業了14年左右，致力於將正宗的四川風味推廣，堅持現點現炒，不用預製菜。不少新加坡人都表示他們家的地道菜式香辣惹味，是令人會回味再三的美食，當中又以三味牛肉、土豆鴨與苗家茄子的好評率最高。自問無辣不歡，或是想跟朋友來場辣皇比賽的話就來這裡吧！
其他推介菜式：
- 浪子鯰魚
- 泡椒牛蛙
- 老麻雞丁
- 麻婆豆腐
不想與美食擦身而過，立即預訂座位：
官方社交媒體帳號：
https://www.facebook.com/siweimaocai8
5.Bee Cheng Hiang Grillery
無人不知的肉乾品牌美珍香竟然有家超過2,000呎的店面，而且店裡還供應炭烤牛排與肉乾的紅酒搭配套餐？沒錯！這家旗艦店籌備了3年時間並於2018年開業，堂食菜單與曾帶領Restaurant André收穫米芝蓮（米其林）二星的前行政主廚Zor Tan共同研發，其中有不少加入了招牌肉乾的驚喜菜式譬如肉乾雪糕（冰淇淋）、肉乾卷蛋，而搭配餐點用的紅酒則是由集團成員親身前往法國酒莊精心挑選而來。 務必一嚐的菜式：
無人不知的肉乾品牌美珍香竟然有家超過2,000呎的店面，而且店裡還供應炭烤牛排與肉乾的紅酒搭配套餐？沒錯！這家旗艦店籌備了3年時間並於2018年開業，堂食菜單與曾帶領Restaurant André收穫米芝蓮（米其林）二星的前行政主廚Zor Tan共同研發，其中有不少加入了招牌肉乾的驚喜菜式譬如肉乾雪糕（冰淇淋）、肉乾卷蛋，而搭配餐點用的紅酒則是由集團成員親身前往法國酒莊精心挑選而來。 務必一嚐的菜式：
- 芝士肉乾吐司
- 肉乾橄欖油意大利麵
- 西班牙辣番茄醬配馬鈴薯
- D.I.Y 小漢堡
心動不如馬上網上預約：
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