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Cod fish
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Wok fried prawns in XO sauce
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Braised seafood with three treasures
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Glutinous rice in BeanCurd wrap
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Mandarin Oriental Combination Platter
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Roasted chicken with crispy garlic & curry leaves
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Yam pudding sweetened & served with gingko nuts
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Glutinous rice in BeanCurd wrap
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Braised baby abalone, Bai ling mushroom & seasonal vegetables
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Steamed Seabass in superior soya sauce
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Sio Bak!
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