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Drunken Chic Dumpling 黄酒醉鸡饺
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Deep-fried Phoenix Prawn with Cheese encased in Crispy Beancurd Skin 脆炸芝丝凤尾明虾
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Crispy Puff 香脆黑椒牛肉酥
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Steamed Molten Choc-on-bao
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Peony Jade Steamed Matcha Salted Egg Yolk Molten Bao
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Steamed Piggie Cha Siu Bao 一籠八戒
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Tweety Birdie 香脆鸽吞凤梨
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Braised Oxtail with Red wine 红酒焖牛尾煲
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Stewed Egg Plant with Hand-peeled Crabmeat in Claypot
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Conch Chicken Consomme with Black Garlic 功夫茶(黑蒜炖螺头汤)
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Roasted Crispy Chicken stuffed with Glutinous Rice and preserved meats 腊味脆皮糥米鸡
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Roast Duck, BBQ Char Siew
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