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Stir-Fried Prawns with Eggplant in Sambal Sauce (叁巴虾仁炒茄子)
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Stir-Fried Broccoli with Crabmeat (蟹肉西兰花）
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Shark's Fin Soup with Crabmeat (干贝蟹肉鱼翅）
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Deep-Fried Soon Hock with Superior Soya Sauce (油浸顺壳鱼)
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Crispy Fried Halibut Cod Fish in Thai Style (泰式酱炸扁雪鱼)
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Black Pepper Crayfish (黑椒虾婆)
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Wok-Fried Sweet & Sour Pork (酸甜咕噜肉）
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Braised Whole Abalone with Spinach (原粒鲍鱼扒菠菜)
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Wok-fried Sweet & Sour Pork (酸甜咕噜肉)
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Wok-Fried Prawns with Cereal (麦片香活虾）
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Sautéed Fresh Scallops with Broccoli (玉带炒西兰花)
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Fried Tofu with Thai Sauce (泰式豆腐)
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Steamed Seabass with Soya Sauce (港蒸金目鲈)
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Wok-Fried Spare Ribs with Honey Vinegar Sauce (蜜汁醋汁骨)
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Deep-Fried Eggplant with Chicken Floss (肉松炸茄子)
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