地址
JW Marriott Hotel Singapore South Beach, South Tower, 30 Beach Road, Level B1M, Beach Road
Nearest MRT: City Hall, Esplanade
電話號碼
6818 1914
開飯介紹
Akira Back由得獎主廚,Akira Back所開設,為您獻上帶有韓國風味,並且受世界各地美食影響的摩登日本美食。
獎項殊榮
米其林餐盤餐廳 (2021)
特色
Brunch
附加資料
https://www.akiraback.sg/
營業時間
星期一至日
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
付款方式
Visa, Master, AMEX, 現金
其他資料
酒精飲料外賣服務訂座
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更新餐廳資料
商戶專區
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。
相片/影片
餐牌/外賣紙
招牌菜
吞拿魚披薩 / AB玉米餅 / 48小時三庫短肋肉 / 味增鱈魚 / 香煎法國鵝肝
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食評 (1)
首篇食評作者 arthurchan_cch
arthurchan_cch
神秘又充滿驚喜味道
arthurchan_cch
等級2
2024-06-12
56 瀏覽
關注
位於 JW Marriot South Beach 的 Akira Back, 主打日本 + 韓國的米芝蓮fusion 菜。在店外面望入去餐廳是黑漆漆,略帶神秘感,同時望着餐牌也猜不到那些是甚麼樣子和味道的食物,這樣反而引起我的興趣。在職員的介紹下,我試了他們的 "AB WAGYU TACOS" 和"PERFECT STORM"。PERFECT STORM 尤其特別,蝦天婦羅 + 吞拿魚 + 三文魚腩 + CHIPOTLE MAYO 的卷物,估不到口感及味道會配合得天衣無縫及如此特別。查看更多
 AB Wagyu TacosPerfect StormPerfect Stormpork chop
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