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Afternoon High Tea Set
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Eight Course Afternoon Tea
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Assorted Desserts
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Baked goose liver & macerated dried fruits in flaky pastry
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Goose liver parfait with port wine jelly
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Smoked salmon tartlet with caper & salmon roe
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Chicken & cheese tartlet, goose liver pastry, beef roll & dumpling
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Assorted finger sandwiches
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Mango iced tea
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Yaki tofu & Japanese edamame seaweed salad
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