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Red Bean Paste with Dumpling and Sago
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Fragrance Rice with Eight Treasure
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Vegetarian Fish with Sweet and Sour Sauce
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Monkey Head Mushroom with Xiao Bai Chai
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Soya Tofu Ball with Broccoli
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Deep Fried Taro Filled with Wonders
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Bamboo Shark's Fin Soup
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Five Stars Vegetarian Combination
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Chilled Jelly Royale with Julienne of Coconut
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Pan-Fried Chicken with Sesame & Chilli Sauce (麻辣煎鸡扒)
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Deep-Fried Diced Beancurd with Salt & Pepper (椒盐豆腐粒)
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Braised Pork Ribs with Curry & Japanese Sauces (日式咖喱软骨头)
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Stir-Fried Shrimps with Chilli Paste (干烧焗虾仁)
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Sweet & Sour Pork with Bell Peppers (双椒咕噜肉)
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Crispy Fried Prawns with Salted Egg Yolk (脆皮黄金虾)
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