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The assorted pau
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Chicken meat / Ji Rou pau 鸡肉包
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Steamed chicken (glutinous) / Luo Mai Kai 糯米鸡
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Pork dumpling / Siew Mai 烧卖
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Longevity (Lotus paste) / Shou Tao 寿桃
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Red bean paste / Dou Sha pau 豆沙包
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Roasted pork / Char Siew pau 叉烧包
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Steamed meat (small) / Xiao Rou pau 小肉包
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Stewed pork / Bian pau 扁包
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