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2017-01-28
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下午6時左右,店內有8成食客。身為遊客慕名而來,見google map 寫「文東記海南雞飯」,但餐牌上只有白切雞,走了這麼多路,只好叫半隻雞一試!雞腍滑但沒有天然雞味,主要靠淋上醬油,增加鮮味,辣椒醬與黑醬是必需的。油飯冇斑蘭葉香味。總結「清淡」離開時巳有4-5人在等外賣😏烹調手法如何出色,不是新鮮雞🐔⋯⋯
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