Cheng Mun Chee Kee Pig Organ Soup

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這次到訪新加坡數天，我們選了懷舊翻新的金陵酒店，就在前往MRT時，就一定路經這街坊食店「正文志記食豬什湯」，因為看到不少街坊光顧，所以，投其信心一票，嚐嚐味道如何。由於都是街坊小攤檔，環境自然不會有太多要求，但勝在地方整潔。作為小試牛刀，我們只點了招牌的豬什湯，果然如招牌所言，真材實料，湯內材料豐富，有肉片、肉丸、豬肝、豬腸……等等，一點豬燥味也沒有，沾一丁點辣醬已很好吃，湯頭香濃順喉，只是幾塊錢，真是超值啊！