Wan Xing Nasi Lemak (已結業)

來到雅柏熟食中心，先試了「四海」的炒魚頭湯米粉，再來有興趣一試的就是「萬興」的椰漿飯，其實，也沒有刻意找哪一家的，只是民間智慧，看到「萬興」鋪面點菜的客人甚多，應該就不用太擔心了。雅柏熟食中心一如大部份新加坡的熟食中心，選擇多多，卻是價廉物美，當然，用餐環境就比較街坊一點，但勝在氣氛熱鬧，又叫人吃得無拘無束。他們的椰漿飯（Nasi Lemak）是加料版，綠色的飯粒混入斑蘭汁和椰汁同煮，果然很特別，入口很芳香，配料有炸雞翼、午餐肉、炸魚、煎蛋、四季豆，稱得上豐富的一道椰漿飯，怪不得如此多人光顧。