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2017-05-27
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晚上六點到達，食客不是很多，點了白胡椒蟹、聖子（菜牌上不是這個名字，我忘了）、馬來風光及麥片蝦。1、白胡椒蟹其實跟薑蔥炒蟹差不多，幾乎嘗不出白胡椒味，但蟹的肉質緊實鮮美，非常不錯2、蒸聖子味道不錯，聖子很大一個，肉質鮮嫩，值得推薦3、馬來風光就是炒通菜啦，有鑊氣，味道不錯，就是份量太少，我們要的還是中牌呢4、麥片蝦，這晚最大的敗筆，炸的做法令蝦的鮮甜味道同時失去，麥片就只有甜味，個人覺得還是鹹味更能帶出海鮮的鮮甜，所以這道只有純甜味的炸蝦實在失敗
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