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2017-05-27 781 瀏覽
晚上六點到達,食客不是很多,點了白胡椒蟹、聖子(菜牌上不是這個名字,我忘了)、馬來風光及麥片蝦。1、白胡椒蟹其實跟薑蔥炒蟹差不多,幾乎嘗不出白胡椒味,但蟹的肉質緊實鮮美,非常不錯2、蒸聖子味道不錯,聖子很大一個,肉質鮮嫩,值得推薦3、馬來風光就是炒通菜啦,有鑊氣,味道不錯,就是份量太少,我們要的還是中牌呢4、麥片蝦,這晚最大的敗筆,炸的做法令蝦的鮮甜味道同時失去,麥片就只有甜味,個人覺得還是鹹味更能帶出海鮮的鮮甜,所以這道只有純甜味的炸蝦實在失敗
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晚上六點到達,食客不是很多,點了白胡椒蟹、聖子(菜牌上不是這個名字,我忘了)、馬來風光及麥片蝦。
1、白胡椒蟹其實跟薑蔥炒蟹差不多,幾乎嘗不出白胡椒味,但蟹的肉質緊實鮮美,非常不錯

2、蒸聖子味道不錯,聖子很大一個,肉質鮮嫩,值得推薦

3、馬來風光就是炒通菜啦,有鑊氣,味道不錯,就是份量太少,我們要的還是中牌呢
4、麥片蝦,這晚最大的敗筆,炸的做法令蝦的鮮甜味道同時失去,麥片就只有甜味,個人覺得還是鹹味更能帶出海鮮的鮮甜,所以這道只有純甜味的炸蝦實在失敗
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$64 (晚餐)
推介美食
  • 白胡椒蟹