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明明有一週時間待在新加坡,應該做到看到更多的事與物 不過還是與友人悠閒四逛自在一點,反正這麼就近總有再訪的機會 直至最後一天上機之前我們仍在趕路,拖著行李來到機場附近的樟宜村小販中心 七天過去,而美食清單上的項目卻沒消去,但是來到美食廣場就一次過可以嚐到不同滋味 01-67 A 阿南燒烤海鮮.蒸魚 Ah Nam BBQ Seafood.Steamed Fish友人神神秘秘地帶來一碟滿是紅通參巴醬的菜式,實是新加坡熱門小食--燒烤魔鬼魚遑論以不同煮法調味製作,連魔鬼魚這食材也沒有多少機會一遇魚肉細滑而軟彈,沒有腥味,稠醬的辣只限於表面,不會過份影響原本的食味魔鬼魚帶有微脆細軟骨,質感獨特;最後由本來聽名就擔心太奇怪,到現在卻念念不忘呢 樟宜村小販中心 2 Changi Village Rd, Singapore 500002
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明明有一週時間待在新加坡,應該做到看到更多的事與物

不過還是與友人悠閒四逛自在一點,反正這麼就近總有再訪的機會

直至最後一天上機之前我們仍在趕路,拖著行李來到機場附近的樟宜村小販中心

七天過去,而美食清單上的項目卻沒消去,但是來到美食廣場就一次過可以嚐到不同滋味

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01-67 A 阿南燒烤海鮮.蒸魚 Ah Nam BBQ Seafood.Steamed Fish
友人神神秘秘地帶來一碟滿是紅通參巴醬的菜式,實是新加坡熱門小食--燒烤魔鬼魚
遑論以不同煮法調味製作,連魔鬼魚這食材也沒有多少機會一遇

魚肉細滑而軟彈,沒有腥味,稠醬的辣只限於表面,不會過份影響原本的食味

魔鬼魚帶有微脆細軟骨,質感獨特;最後由本來聽名就擔心太奇怪,到現在卻念念不忘呢




樟宜村小販中心

2 Changi Village Rd, Singapore 500002
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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用餐途徑
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