新加坡米其林的發佈，讓不少本地小販看到一絲曙光，讓全世界知道小販也有出頭天！除了了凡香港油雞飯·麵和吊橋頭大華豬肉粿條麵,這兩個世界上最便宜的米其林一星美食外，我們也有一些「必比登美食家」要推薦給大家！快來看看那些不會讓荷包縮水的超親民美食吧！（照片來自flickr用戶Sharlyne Ang）
（以下餐廳排名不分先後）
米其林星
1. 了凡香港油雞飯·麵
史上最便宜的米其林美食就是——「了凡香港油雞飯·麵」！不需花費上千萬，只需2元，一碟米其林一星的油雞飯就是你的了！油雞的外皮焦黃酥脆，肉質香甜、滑嫩多汁，不需費力咀嚼，雞肉就會滑進你嘴裡！除了油雞飯，油雞麵、黯然銷魂叉燒飯/麵、燒肉飯/麵等等都是值得一試的，趕快去排隊吧！
說到米其林美食，當然就不能不提另一個榮獲米其林一星的「吊橋頭大華豬肉粿條麵」啦！來到「吊橋頭大華豬肉粿條麵」，一定要記得嘗試肉脞麵！麵條有粗細兩種選擇，燙上1分鐘后，加上新鮮的魚乾、豬肉丸、豬肉脞、豬肝等配料后，拌上參芭醬和黑醋醬，口感豐富爽口，讓人吃了會上癮！不久前，吊橋頭大華豬肉粿條麵還榮登「全球50大街頭美食大會」 (World Street Food Congress)之冠，這碟馳名中外的肉脞麵，你又怎能錯過呢？（照片來自OpenRice用戶@CatChan77）
必比登美食家 (Bib Gourmand)
米其林星或許很多人都知道，但是其實米其林還有另一種較為普遍的評級制度，那就是「必比登美食家」 (Bib Gourmand)。「必比登美食家」的符號以米其林企業標誌的輪胎人，必比登舔嘴巴的形象亮相，主要為大眾推薦味道好、價格合理的餐廳。
1. 青山菜頭粿
「青山菜頭粿」的原料是攤主姐妹倆每天親自手工製作的，因此做出來的菜頭粿用料豐富，口感十足。這裡只提供白色的菜頭粿，炒過的菜頭粿一面金黃微酥，一面鬆軟，口感十足，雖然沒有黑醬油的甜味，但是蘿蔔味和雞蛋香都非常濃郁。除了登上「必比登美食家」榜單外，「青山菜頭粿」最近也榮獲「全球50大街頭美食大會」 (World Street Food Congress)第十名，如此美食當然不容錯過啦！（照片來自OpenRice用戶CEIL JOVEN）
2. 豪華羅雜
「豪華羅雜」的羅雜不止用料豐富，更是充滿驚喜！一盤分量滿滿的羅雜只從四元起，裡面除了有青瓜、豆卜、豆芽、番石榴、芒果、生菜、黃梨、油條和花生這些“常客”外，更有一些我們不常見的“稀客”—— 蕪菁、皮蛋、海蜇和薑花等。把這一些材料以酸柑、酸柑汁、羅望子汁和檳城蝦膏均勻攪拌后，一盤爽口、濃郁惹味、又鹹又甜的羅雜就誕生啦！（照片來自OpenRice用戶skohhg）
3. 德普路真善美砂煲叻沙
砂煲叻沙到底跟普通叻沙有什麼不同？百問不如一試，來「德普路真善美砂煲叻沙」吃過就知道啦！湯底是老闆每天早上5、6點起來花3小時用蝦米、黃薑、南薑、黑椒、香茅、辣椒等熬製的，湯底味道濃稠，並帶有海鮮的鮮味和椰漿的香味。米粉在吸收過湯汁的精華后變得格外香滑，配上在砂鍋內熱氣久久不散的叻沙湯喝，整個享用叻沙的過程更是熱騰騰、熱辣辣的，讓人吃得好不過癮！吃叻沙的時候記得要將蓋在上面的濃郁叻沙醬和著湯底喝，這樣整鍋湯才會更濃郁、香辣。（照片來自Instagram用戶@thesocialnoms）
4. Wedang
Wedang是唯一一間入選「超值美食」的穆斯林小販攤位，提供五道印尼美食：炸豆腐、加多加多、印尼式雞湯米粉/麵、雞飯和沙爹。在這五種美食當中，由於他們的沙爹醬濃稠，並且花生也很多，因此炸豆腐、加多加多和沙爹這些會用到沙爹醬的小吃都備受歡迎。吃炸豆腐的時候，由於食材本身新鮮，所以直接吃也很好吃；但是，如果喜歡吃辣的話，你可以要求在醬料裡加小辣椒，讓整個炸豆腐更香辣！（照片來自Facebook用戶Nazrul Berahim）
5. 鴻興炒蘇東蝦麵
「鴻興炒蘇東蝦麵」的炒蘇東蝦麵無論是湯汁、配料和辣椒醬都和蝦脫不了干係。你可以選擇黃麵或是米線，然後，他們就會將麵條和事先煮過的蝦、蘇東和魚餅等加入蝦頭湯汁以半燜半炒的方式烹調，就這樣，充滿鮮香風味的炒蘇東蝦麵就出鍋啦！喜歡吃辣的話記得要蘸上加入蝦米做成的秘製辣醬，以讓整碟麵更具香辣的風味！（照片來自OpenRice用戶melvyn_caffeine）