(以下餐廳排名不分先後)
Ginza Kamo Soba Kyudaime Keisuke
「Ginza Kamo Soba Kyudaime Keisuke」是日本拉麵王——竹田敬介的新拉麵店,專賣鴨肉拉麵和鴨肉飯。這裡的拉麵都配以鮮美肥厚的愛爾蘭鴨,而拉麵種類則有清/濃鴨湯、味噌湯、辣味噌湯、蘸汁麵和干拉麵六種選擇。(照片源自Ramen Keisuke / Keisuke Tokyo- SG Facebook)
推薦:鴨肉拉麵、鴨肉飯
想吃燒烤,但又懶得動手,來「The Hungry Caveman」就對了!「The Hungry Caveman」跟中國最大燒烤品牌,「某個時間全自動燒烤店」合作,將一台台全自動燒烤機擺上桌,你需要做的就只是將烤串放上燒烤機,等它自己翻烤至食物烤熟,就可以開吃啦!(照片源自@thehungrycavemansg Instagram)
推薦:招牌羊肉串、精選牛肉串、蒜蓉粉絲扇貝、雞翅、烤三文魚、烤德式香腸
清真餐廳在新加坡不算罕見,但是提供現代歐洲、中東和fusion料理的清真餐廳卻不常見。「GASTRONÔMAD」這家網上外賣店現在已經開了實體餐廳,讓你除了可以點外賣外,還可以到店內一邊品嘗美食,一邊享用一杯無酒精葡萄“酒”。(照片源自GASTRONÔMAD Facebook)
推薦:Ghost Chicken、Purveyors 、番紅花鮮蝦義式燉飯、椰子漿果煎餅
「Caffe Fernet」是一家義大利風格餐廳及酒吧,適合浪漫約會或是下班跟朋友聚餐或小酌一杯。(照片源自Instagram用戶@garylianeats)
推薦:瑞可達羊奶芝士義大利方餃、自製瑞可達芝士、胡椒芝士義大利波浪麵、橄欖油蛋糕、Aperol Spritz雞尾酒
泰國超夯的水果冰棍現在可以在「I-Bing」找到囉!這些冰棍不止長相像水果那麼簡單,它們的味道也跟水果一模一樣,想知道味道如何就要自己去親自試試看哦!(照片源自Ibing sg Facebook)
推薦:榴蓮口味、芒果口味、椰子口味、山竹口味、酸豆口味、黃梨口味
Penang Road Famous Teochew Chendul
想吃檳城煎蕊不用特地跨國北上檳城,只要來到Northpoint!現在,「Penang Road Famous Teochew Chendul」已經來到新加坡,你將能夠吃到主打的煎蕊和其他檳城特色美食。(照片源自Instagram用戶@antzx_)
推薦:原味潮州煎蕊、亞參叻沙、檳城蝦咖喱麵
喜歡吃粵菜的朋友,不妨到「麥康記」一吃!這裡由屢獲殊榮的名廚——麥協富掌廚,你將能夠品嘗到各式煮炒、飯麵、燒肉、叉燒、烤雞和烤鴨等。(照片源自Mak Hong Kee HK Kitchen 麥康記 Facebook)
推薦:燒肉、叉燒、烤鴨、烤雞、雲吞麵
你喜歡喝醋嗎?「醋頭家」就有提供各種以天然果醋所製成的酵醋飲,讓你喝得更健康!(照片源自Instagram用戶@yanyan06)
推薦:水蜜桃酵醋吃草莓
想吃漢堡嗎?不如就到心裡的「Burgernomics」品嘗實惠又多汁美味的漢堡吧!這家漢堡店由穆斯林所經營,漢堡口味方面除了經典漢堡和豪華漢堡這些比較經典的口味之外,他們還有奶油雞漢堡和仁當漢堡等特色漢堡。配菜方面則有辣椒芝士牛肉炸薯條和甜醬油雞翅等。(照片源自Burgernomics.sg Facebook)
推薦:經典漢堡、豪華漢堡、奶油雞漢堡、仁當漢堡、辣椒芝士牛肉炸薯條、甜醬油雞翅
「DePizza」最大的亮點就是他們家一些融入本地風味的披薩,如:椰漿飯披薩、咕嚕肉披薩和辣椒螃蟹饅頭披薩等。當然,如果你想品嘗比較經典口味披薩的話,這裡也有意大利辣香腸披薩、芝士披薩、素食披薩和夏威夷披薩等。(照片源自Instagram用戶@queendescendants)
推薦:椰漿飯披薩、咕嚕肉披薩、辣椒螃蟹饅頭披薩
位於碧山公園的「ToriYard」是一家新開的日式串燒店。除了主打的串燒外,你還可以在這裡品嘗到多種配菜、飯麵類、火鍋、甜點和酒精。(照片源自ToriYard Facebook)
推薦:串燒、溫泉蛋雞尾酒、和牛鵝肝蓋飯、抹茶紅豆戚风蛋糕配芥末麻糬和香草冰淇淋
「Dulukala at Island」由一個娘惹家庭所經營,為你帶來正宗的家常娘惹料理。(照片源自Dulukala at Island Facebook)
推薦:淡水龍蝦叻沙、瑪沙拉羊肉飯、黑果燜雞飯、豆醬燜豬肉飯、Tropical Coolers
「Claypots Full Circle」以融入亞洲風味的地中海瓦煲和海鮮為主,想吃不一樣的海鮮可以到這裡!(照片源自Claypots Full Circle Facebook)
推薦:Full Circle波塔林頓貽貝、Charmoula醬紅斑、蒜蓉蝦
喜歡「Prodigal Roasters」但又無奈那裡沒地方待的朋友,你現在可以到「Prodigal Cafe」!「Prodigal Cafe」跟「Prodigal Roasters」的菜單都差不多,唯獨前者有提供食物並有更大的空間讓你可以待久一點。(照片源自Instagram用戶@_cathtung_)
推薦:烤芝士三文治、奶油燉雞、味噌芝士塔
「Wakey Wakey」這家新開的咖啡館目前還處於試營業期間,暫時只提供咖啡、蛋糕和華夫餅。(照片源自Instagram用戶@_racheltan_)
推薦:White Magic、抹茶拿鐵、Speculoos巧克力蛋糕、冰淇淋華夫餅
「Our Second Home」是一個服裝店x咖啡館的概念,你可以在逛累了到咖啡館的角落喝一杯咖啡小歇一下。(照片源自Instagram用戶@myizzi)
推薦:檸檬奶油蛋糕、咖啡
「Monki Cafe」是一家由台灣人開的咖啡館,你將可以在這裡體驗到各種道地的台灣美食和甜點。(照片源自Instagram用戶@brandycoke)
推薦:焢肉飯、臺灣雪花冰、黑糖薑茶、臺灣古早味蛋糕
想吃上一碗實惠又美味的滷肉飯,就來「三卤肉饭」!「三卤肉饭」提供新加坡口味的台灣料理,如:滷肉飯、招牌麵線、鹽酥雞和香炸花枝球等。(照片源自San Lor Bak Png Facebook)
推薦:滷肉飯、招牌麵線、鹽酥雞
住在東部同時喜歡吃烤肉和烤海鮮的朋友可以到「燒」體驗燒烤的樂趣!除了燒烤,這裡也有提供煮炒、燒鴨和燒肉等。(照片源自SHAO - 烧Facebook)
推薦:燒螃蟹、燒蘇東、絲瓜炒蝦仁、燒鴨、脆皮燒肉
「Casa MANINI」為你提供Manini家族代代相傳的北義大利料理。(照片源自Casa MANINI Facebook)
推薦:虎蝦沙拉、牛肉和豬肉白醬千層麵、和牛肉醬粗管麵、安格斯肉眼牛排、意式辣椒香料烤雞
「Iron Supper Club」由Chef Heman掌廚,主打健康的亞洲風日式蓋飯。(照片源自Iron Supper Club Facebook)
推薦:3 in 1 Signature、招牌紅燒牛腩蓋飯、招牌鴛鴦蓋飯
喜歡吃蓋飯就來這裡吧!這裡除了有招牌的松露和牛蓋飯,還有生魚什錦蓋飯、三文魚蓋飯、辣三文魚蓋飯和照燒雞腿蓋飯。(照片源自Instagram用戶@feedmeben)
推薦:松露和牛蓋飯、生魚什錦蓋飯