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Caipu Tofu (菜脯豆腐）
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Tofu Seafood Soup
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Hong Kong Kailan
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Ginger Spring Onion Sliced Fish
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Omelette with Onions
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Macadamia Nuts with Seasonal Vegetables
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Salted Egg Prawns
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Chicken with Cashew Nuts
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Chilli Crayfish
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Sichuan Style Spicy & Sour Soup
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Hokkien Style Kong Bak Pau
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