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Claypot Rice with Ginger, Scallion & Chicken (姜葱鸡丁煲仔饭)
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XO Seafood Fried Noodles (XO海鲜炒面)
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Tomato Omelette (番茄炒蛋)
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Dried Scallop Porridge with Mushroom & Minced Meat (干贝香菇肉碎粥)
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Cold Homemade Barley (自制薏米水(冷))
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Stir-Fried Pork Slices with Sweet & Sour Sauce (糖醋咕咾肉)
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Stir-Fried French Beans with Minced Meat (干煸四季豆)
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Yang Zhou Fried Rice (扬州炒饭)
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Iced Lychee Tea (冰镇荔枝茶)
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Braised Sea Cucumber & Fish Maw with Abalone Sauce (鲍鱼汁海参鱼鳔煲)
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Dried Scallop with Frog’s Meat Porridge (干贝田鸡粥)
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Chinese Spinach with Assorted Eggs (三色蛋炒苋菜)
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Chilli Prawn Balls (辣椒虾球）
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Blue Curaçao with Lychee Soda (蓝橙荔枝)
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Spicy Frog Meat (辣王田鸡）
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