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oso SG50 5-course menu
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dory fillet in lobster-orange sauce
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cured salmon with caviar
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crotata – choc lava tart
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cream of cauliflower
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complimentary tiramisu
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bread
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braised veal cheek with beetroot – stracotto
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amatriciana – bacon, red wine, tomato pasta
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Pear with Ice Cream
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Chocolate Cake
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Crispy Pear Tart
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Lamb Shank
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Shrimp Salad
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Veal Chop Milanese
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