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2022-04-10
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新加坡的佛教徒占40%左右，有非常多素食餐廳，加上印度料理也有很多素食餐廳，整體上吃素比香港選擇多很多。 今天點了套餐，沒想到最簡單的套餐一客SGD33.8，茶資4.5，外加10%服務費和7%稅，整個吃下來SGD 44.81，而且還沒吃飽！這種吃presentation 吃好看的套餐來說，擺盤跟食材其實也不怎麼樣。服務也很不好，我六點到，七點才吃了前兩道菜，非常餓，七點十分，我起身反應好幾次之後，對方才開始上第三道菜。聽說這裡阿姨服務都不太好，很兇。我現場也感受到了。這天客人比較多，我大多時間是沒有食物吃的，我環顧四週多次，發現一旁的客人都有陸續上菜，只有我大部份時間在發呆划手機，加上肚子超餓，我感到非常不悅。^^! 品味餐之一Tasty Menu A ($33.80++ 每位 / per person) 火龍果芥末猴頭菇 Monkey Head Mushroom served with Wasabi Sauce and Fresh Pitaya- 有點手工，兩口就吃掉了。開頭還不錯，但後面就弱掉了。 有機羽衣甘藍羹 Braised Organic Kale Broth- 羽衣
今天點了套餐，沒想到最簡單的套餐一客SGD33.8，茶資4.5，外加10%服務費和7%稅，整個吃下來SGD 44.81，而且還沒吃飽！
這種吃presentation 吃好看的套餐來說，擺盤跟食材其實也不怎麼樣。服務也很不好，我六點到，七點才吃了前兩道菜，非常餓，七點十分，我起身反應好幾次之後，對方才開始上第三道菜。聽說這裡阿姨服務都不太好，很兇。我現場也感受到了。這天客人比較多，我大多時間是沒有食物吃的，我環顧四週多次，發現一旁的客人都有陸續上菜，只有我大部份時間在發呆划手機，加上肚子超餓，我感到非常不悅。^^!
品味餐之一Tasty Menu A ($33.80++ 每位 / per person)
火龍果芥末猴頭菇 Monkey Head Mushroom served with Wasabi Sauce and Fresh Pitaya
- 有點手工，兩口就吃掉了。開頭還不錯，但後面就弱掉了。
有機羽衣甘藍羹 Braised Organic Kale Broth
- 羽衣甘藍在新加坡不貴。上這道湯時，已經過了半小時，我兩口就喝掉了。
松露法海金盞Bag of Treasures with Truffle
-這道菜上來時，已經七點十分了，我整個人氣森森又餓扁扁，看到下面什麼松露法海金盞，我也是兩口就吃掉。底座是豆腐皮包很普通的餡，這道料理比較有價的是松露，整體來說，我覺得一份SGD 33.8的套餐來說，這種菜色非常普通。吃完更不爽。
家鄉炒黃薑面Homemade Fried Tumeric Noodles
- 薑黃在哪裡? 吃起來也沒什麼薑黃味。這道菜也非常普通，份量很少，三口吃掉。
香茅蘆薈凍，青檸索貝Chilled Aloe Vera with Grass Jelly topped with Lime Sorbet
- 新鮮檸檬的香味很好，但吃到甜點胃還是空一半以上，整體非常不滿意，從食物內容到服務態度跟服務素質，非常不滿意。
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