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2023-08-05
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店鋪：獅城芽籠九巷活田雞 (Deliveroo/Food Panda)地址：旺角豉油街126-128號明威閣2樓Freshlane獲獎無數、拎過新加坡旅遊局綠皮書推薦同全島票選美食王等獎項🏆；開業28年，13間海外分店遍佈亞洲嘅新加坡必食美食🇸🇬——獅城芽籠九巷活田雞 @lor9.co 終於開到嚟香港喇🇭🇰老闆喺新加坡有自家農場養殖田雞，標榜非基因改造，以可持續發展同埋符合人道原則嘅標準，去養殖每一隻供應到所有分店嘅田雞🐸。多年來深受新加坡人同遊客歡迎，分店一間接一間咁開業，可以話喺家傳戶曉，甚至近年成為埋去新加坡必試嘅餐廳之一🤤✝️宮保田雞要品嚐新加坡最地道嘅風味，宮保田雞可以話喺非試不可。同川式宮保做法唔同，新加坡嘅宮保在於用咗大量辣椒同豉油去煮到田雞完美入味🌶，餐廳更加混合多年研發嘅獨家秘製醬料，嗰種獨特嘅惹味辣香真喺令人回味無窮，唔食得辣嘅人就要小心喇😏✝️薑蔥田雞薑蔥田雞就相當濃郁開胃，啱晒食唔到宮保香辣嘅人🤓，田雞有豐富嘅蛋白質，肉質細嫩似足雞肉，鮮味得嚟夠晒鑊氣，用嚟送佢哋超香甜綿滑嘅獅城優質白粥就最適合不過另外試埋佢哋嘅菜脯煎蛋同白焯芥蘭，前者用咗糖、麻油同辣椒去醃製白蘿蔔
地址：旺角豉油街126-128號明威閣2樓Freshlane
獲獎無數、拎過新加坡旅遊局綠皮書推薦同全島票選美食王等獎項🏆；開業28年，13間海外分店遍佈亞洲嘅新加坡必食美食🇸🇬——獅城芽籠九巷活田雞 @lor9.co 終於開到嚟香港喇🇭🇰
老闆喺新加坡有自家農場養殖田雞，標榜非基因改造，以可持續發展同埋符合人道原則嘅標準，去養殖每一隻供應到所有分店嘅田雞🐸。
多年來深受新加坡人同遊客歡迎，分店一間接一間咁開業，可以話喺家傳戶曉，甚至近年成為埋去新加坡必試嘅餐廳之一🤤
✝️宮保田雞
要品嚐新加坡最地道嘅風味，宮保田雞可以話喺非試不可。
同川式宮保做法唔同，新加坡嘅宮保在於用咗大量辣椒同豉油去煮到田雞完美入味🌶，餐廳更加混合多年研發嘅獨家秘製醬料，嗰種獨特嘅惹味辣香真喺令人回味無窮，唔食得辣嘅人就要小心喇😏
✝️薑蔥田雞
薑蔥田雞就相當濃郁開胃，
啱晒食唔到宮保香辣嘅人🤓，田雞有豐富嘅蛋白質，肉質細嫩似足雞肉，鮮味得嚟夠晒鑊氣，
用嚟送佢哋超香甜綿滑嘅獅城優質白粥就最適合不過
另外試埋佢哋嘅菜脯煎蛋同白焯芥蘭，前者用咗糖、麻油同辣椒去醃製白蘿蔔乾，放喺炒蛋當中🥚，食落鹹香爽口；
芥蘭望落新鮮🥬，食落清新爽脆，有一種食家常便飯嘅感覺🏡
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