區區有Cafe,家家有特色
2017-03-02

新加坡的咖啡餐飲文化可說是百花齊放,各種不同風格的café,以迎合不同人的需求。我們為你搜集了這五個地區的特色咖啡廳與餐廳,是你周日休假與朋友聚會、與伴侶約會,家人外餐等的必收藏的飲食指南。

1.Bedok 勿洛

Badoque

這家是新加坡最佳的Halal café之一,憑著大份美食與絕對和藹的服務,吸引了無數的熟客。大力推薦此家的牛肋骨,以及要人愛不釋手的羊腿肉,與香辣的kepak bing bing雞翼,再來一杯加鹽的焦糖奶昔,完美結合!

*246 Bedok Road, Singapore 574370

BLACK&INK

無論是早午餐,或只是想來一杯茶與一塊蛋糕,這裡絕對是首要選擇之一。這裡所售賣的蛋糕琳琅滿目,要人垂涎三尺。你也可以選擇甜食(巧克力)或咸食(咸蛋黃)的牛角包。如果你超級愛榴蓮的話,這家的貓山王gelato是你必點的甜點哦!
*168 Changi Road #01-01/02, Singapore 419730


Refuel

這家藏在HDB租屋的小小咖啡館,是以添油站主題爲主,主推平民價格的美食。他們的烤麵包炒蛋、華夫餅乾或薄煎餅是必點,看似簡單不過的食物,但是其味道必然會讓你刮目相看。值得一提的是他們的咖啡都是本地烘烤的咖啡豆。
* Blk 744 Bedok Reservoir Road #01-3029, Singapore 470744


Percolate

這家咖啡廳在選擇咖啡豆極講究,更與來自雅加達、吉隆坡、墨爾本與巴黎的當地咖啡館合作,把當地的咖啡豆帶入新加坡。如果你是超級咖啡迷,這家Percolate是你一滿咖啡因的必拜訪!
*Blk 136 Bedok North Avenue 3 #01-152B, Singapore 460136


To-Gather

室内的牆壁上都是滿滿的塗鴉、激勵語錄與壁畫,走進后,會讓人會心一笑。食物是中西合拼的復fusion風格,當然他們的火山岩lava cake是必點的蛋糕。

* Blk 84 Bedok North Street 4 #01-25/27, Singapore 460084

2.Bukit Timah武吉知马

Atlas Coffeehouse

就落在Botanic Gardens地鐵站附近,前段的巨型玻璃,在陽光滲透下,室内的深藍色搭白地磚,更顯得溫暖無比。Atlas Coffeehouse必點的是butterscotch香蕉煎餅,濃郁的味道,是一份暖心的美食,讓人忽然就會開心起來。
* 6 Duke's Road, Singapore 268886

Carpenter & Cook

這是一家特色糕點店,提供手工麵包等各種新鮮自制的烘焙食品,也有咖啡供應。裏頭的裝潢都是以懷舊爲主題,你可以在這裡看到很多有趣的古玩藝,絕對是拍照check in的好地方。向你推薦他們的海鹽巧克力撻、百香果撻與檸檬奶油撻。

*19 Lorong Kilat #01-06, Singapore 598120

Choupinette

簡約的設計風格,讓人猶如走人了一家溫暖的房子裏。這家主打的是法式烘焙、咖啡廳與餐廳,據悉他們的eggs benedict巴尼迪克蛋是全城的最佳之一哦!

* 607 Bukit Timah Road #01-01, Singapore 269708

Crown Bakery & Café

如果你是麵包迷,Crown Bakery & Café的法式麵包必然是你的首選之一。共有45种不同種類的麵包供選擇,當中最爲人驚訝的是這裡也有海南雞飯麵包(備有咖哩醬汁配吃)。他們的早餐platter不僅提供多種選擇,還有暖暖的燉牛尾呢!

* Crown Centre, 557 Bukit Timah Road #01-03, Singapore 269694

Lynn’s Cakes & Coffee

彩虹蛋糕讓他們創出名堂,戰俘了不少人的心,因爲這家的彩虹蛋糕並不甜膩,甜度適中。這由夫妻檔聯手經營的蛋糕與咖啡店,也提供多種讓人難於抗拒的蛋糕系列,不僅外觀誘人,其味道也同樣要人難於抗拒。
*11 Eng Kong Terrace, Singapore 598983


Rise & Grind Coffee Co.

位于Bukit Timah Plaza外的Rise & Grind Coffee Co.以新鮮食材與優質咖啡贏得不少忠實擁躉的愛戴。推薦他們的“The Ocean’s Thirteen”,煙熏三文魚與水煮嫩(搭配蘋果醋荷蘭醬與甜菜根酸奶)
*Bukit Timah Plaza, 1 Jalan Anak Bukit #L1-CA1, Singapore 588996

3.Farrer Park花拉公園站

Jewel Café and Bar

Farrerpark MRT附近的Jewel Cafe and bar,是一家兩層樓高的咖啡酒吧。大部分的人都喜歡到二樓用餐,無他的,因爲二樓較爲隱蔽,適合舒適的吃頓午餐,好好享受休假或周末。你可以直接走向意大利面區,來道umani蝦子capellini或辣椒蟹意大利面,味道絕對會讓你驚訝不已!
* 129 Rangoon Road, Singapore 218407


Non-Entrée Desserts

精致的甜品,還有可愛的造型,特別是那那在泡澡的黃色小鴨子甜品!這家甜品店也憑著這小黃鴨而吸引了不少的甜品迷。此外,他們的抹茶Avalanche更是Instagram美食爆紅的甜品之一。
*204 Rangoon Road, Singapore 218451

Old Hen Coffee Bar

與其他的cafe不同之処是,工作日的營業時間是中午開始,所賣的只是威化餅、三明治與蛋糕,但是卻引來了不少的忠實粉絲。魅力何在?這就請你到此店親身體驗吧!還有,記得一嘗他們的冷凍咖啡,
*88 Rangoon Road #01-03, Singapore 218374

更多咖啡館:
L'etoile Café,Brunches Café



4.Outram/ Everton Park
歐南園

Just Want Coffee

環境舒服,有方枱或酒吧枱提供,早上8點半就開始營業,上班一族可以到此吃或買份早餐。他們的蛋糕和鬆餅 (Muffin),配單品咖啡絕對是早餐不能缺少的。此外,咖啡豆是由自家烘焙,不傾向做零售買賣。

* 1 Everton Park #01-27, Singapore 081001

The LoKal

"Lokal"是源自德語"Local",即是本地的意思。他們的“Pimp Your Breakfast”挺有名氣的,22种食品讓你選擇。他們自家製香腸也是必試。Lokal在端上冰滴咖啡時,也會給你一球大圓冰和威士忌杯,好像飲烈酒般,相當有趣! 厲害的是若放了超過一小時后,咖啡的味道依舊沒變。

*136 Neil Road, Singapore 088865

Nylon Coffee Roasters

它的名氣無需多加形容,也是這島嶼上最具人氣、必嘗的咖啡。這裡只供站位,但是生意挺好的,幾乎每兩分鐘便有客人光顧,大部分是外賣。Nylon 提供的是一杯高質素單品咖啡,所以被人稱為新加坡寶石咖啡店!這裡也做分銷和零售,供應給很多新加坡咖啡店。

*4 Everton Park #01-40, Singapore 080004

Populus Coffee & Food Co.

它就坐落在LoKal的附近,是Department of CaffeineTwo Degrees North Coffee Co合作的成品。Populus 是新加坡人或在新加坡工作的外籍人士很喜歡光顧的個性咖啡店。除了咖啡,他們的主食也是非常值得一試的,環境佳,食物好,絕對值得一去!

* 146 Neil Road, Singapore 088875

更多咖啡館:
The Provision Shop
Roosevelt's 
Sing HK Café 
Stranger’s Reunion

5.Thomson/ Upper Thomson

Habitat Coffee

以墨爾本咖啡精神為主體的café,其Brunch 套餐更擁有一定的擁躉,例如本尼迪蛋與薄煎餅,更有辣椒蟹扁麵條。此外,他們的西班牙油條churros更是該區的最佳之一呢!在其樓上的Top Deck也是主辦各種活動的最佳場地,例如派對、產品推介、工作室與會議。

*223 Upper Thomson Road, Singapore 574355

Pacamara Boutique Coffee Roasters
白色的室内裝潢,確實要人煥然一新的感覺,牆壁上的架子,陳列著各種的咖啡產品,讓人目不暇給。這裡的咖啡有三种容量,分別是
3oz, 5oz 7oz,你可以根據自己喜好與需求作出選擇。至於食物,我們推薦松露薯條,Ocean Mac and Cheese乳酪通心
)與西班牙蛋。

* 185 Upper Thomson Road, Singapore 574333


更多咖啡館:
One Man Coffee,Yahava KoffeeWorks,The Clueless Goat

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新加坡
咖啡馆
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Cafe
OpenRice SG Editor
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